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Ceremonial Grade Matcha kaufen: Original Bio-Qualität aus Japan

Purer Genuss. Cremiges Umami.
Bio-zertifiziert, Single-Origin, direkt importiert.

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★★★★★ 4,9/5 · Hunderte begeisterte Kunden auf Trusted Shops
Bio-Siegel DEBio-Siegel EUBio-Siegel JAS
Bio-zertifiziert
Erste Ernte · 28 Tage beschattet
Auf Granitsteinmühlen gemahlen
Direkt aus Japan
Für Neukunden
Kostenloser Versand für Deine erste Bestellung
TRYMATCHA
Code im Checkout eingeben · Versand innerhalb Deutschlands

Was unsere Kunden sagen

Alle Bewertungen stammen von echten Kunden und werden unabhängig von Trusted Shops verifiziert. Kein Filter, kein Fake. Hunderte zufriedene Kunden sprechen für sich.

4,9
★★★★★
Hunderte Bewertungen
„Einer der besten Matchas
die ich je getrunken habe.“
★★★★★

„Die Bio Matcha CEREMONY ist wirklich sehr lecker: Milde, sanft, aber doch intensiv; einer der besten Matchas die ich je getrunken habe und ich habe schon viele Marken ausprobiert.“

S Sabine · Verifizierter Kauf
★★★★★

„Die Qualität des Matcha Tee ist einzigartig gut. Ich kaufe ihn schon seit Jahren immer wieder.“

M Monika · Stammkundin
★★★★★

„Ich bin zufällig auf Very Matcha gestoßen. Das Gesamtkonzept hat mich neugierig gemacht und ich wurde nicht enttäuscht. Für mich sofort Nr. 1 geworden.“

T Thomas · Verifizierter Kauf
★★★★★

„Qualitativ sehr hochwertig! Der Matcha schmeckt super, überhaupt nicht bitter. Ich habe viele ausprobiert, aber der ist am besten.“

L Lisa · Verifizierter Kauf
★★★★★

„Sehr schnelle Lieferung, netter Kontakt. Matcha Ceremony schmeckt mir sehr gut. Ich werde es wieder bestellen.“

K Katrin · Verifizierter Kauf
★★★★★

„Ich habe mich über den schnellen Versand und die handgeschriebenen Zeilen gefreut. Man merkt die Leidenschaft des Teams.“

A Andrea · Verifizierter Kauf

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Ceremonial Grade ist kein geschützter Begriff.

Der Begriff „Ceremonial Grade“ ist nicht geschützt. Jeder darf ihn verwenden, auch für Matcha aus späten Ernten, ohne Beschattung, ohne benannten Cultivar. Das Ergebnis: bitteres, graues Pulver zum Premium-Preis.

Drei Merkmale, auf die es ankommt:

  • Erste Ernte (Ichibancha) für maximalen Geschmack
  • Mind. 28 Tage Beschattung für Umami statt Bitterkeit
  • Tencha-Verarbeitung + Granitsteinmühlen für cremige Textur

Unser Matcha erfüllt all das, nachprüfbar und transparent. Du weißt immer genau, woher Dein Matcha kommt.

Über Very Matcha

Es begann mit Matcha-Chia-Pudding

Als sich die beiden Gründer von Very Matcha, Anna und Jochen, 2016 kennenlernten, gab es zum Frühstück einen Matcha-Chia-Pudding. Und es war Liebe auf den ersten Löffel. Wir haben danach jeden Matcha ausprobiert, den wir finden konnten. Das Ergebnis war oft ernüchternd: Die meisten schmeckten bitter, waren graugrün und hatten wenig mit echtem japanischen Matcha zu tun.

Also haben wir es selbst in die Hand genommen. Jochen ist Pharmazeut und hat sich tief in Anbaumethoden und Qualitätsmerkmale eingearbeitet. Anna ist Designerin und hat die Marke vom Violettglas bis zur Website gestaltet. Über Kontakte in der Teebranche haben wir direkte Partner in Japan gefunden und sind selbst nach Kagoshima und Shizuoka gereist, um unsere Teebauern persönlich kennenzulernen.

Mehr über uns

Was unseren Ceremonial Grade auszeichnet

Very Matcha vs. typischer „Ceremonial Grade“ anderer Anbieter

Ceremonial Grade Matcha von Very Matcha
Andere Anbieter
Herkunft
Garantiert aus JapanAuthentische Qualität aus japanischer Tradition. Kagoshima und Shizuoka.
Unbekannte HerkunftOft chinesische Nachahmerprodukte, auch von japanischen Marken für den Export
Sorte
Bekannte CultivareAusgewählte Cultivare wie Okumidori und Tsuyuhikari, von Tee-Meistern bewusst zusammengestellte Qualitäten
Meist unbekannte Mischung oder zufälliger Blend
Beschattung
mind. 28 Tage beschattetNur durch lange Beschattung entsteht das typische Inhaltsstoffprofil mit besonders hohem L-Theanin-Gehalt für Geschmack und Wirkung.
Nicht beschattet oder Beschattungsdauer nicht angegeben
Ernte
Erste Ernte (Ichibancha)Nur die zartesten Triebe der Frühlingsernte für tiefes Umami, natürliche Süße und angenehme Wirkung
? Erntezeitpunkt nicht immer bekannt
Region
Single-OriginEin Tee-Bauer, eine bekannte Region. Vollständig rückverfolgbar.
Mischung verschiedener Regionen und Qualitäten
Mahlverfahren
Traditionelle GranitsteinmühlenSchonende Vermahlung für ultrafeine Partikelgröße, besten Geschmack und Schaumbildung
Stahlkugel- oder LuftstrahlmühlenHinterlassen oft metallische Geschmacksnoten
Bio
Bio-zertifiziertKontrolliert biologischer Anbau, pestizidfrei und naturverträglich. DE+EU+JAS Zertifikat.
Ohne ZertifikatOft Verunreinigung mit Pestiziden möglich
Qualität
Direktimport aus JapanAußergewöhnliche Qualitäten, frisch importiert
Massenware aus dem Großhandel

Serviert in ausgewählten Cafés

Unsere Partner servieren Very Matcha in ganz Deutschland

Mohren-Haus Bamberg
Mohren-Haus
Bamberg
Morgenmahl Deli Bamberg
Morgenmahl Deli
Bamberg
Edelfrei Bamberg
Edelfrei
Bamberg
fingerschmaus Augsburg
fingerschmaus
Augsburg
Casa KAFFEE.haus Sindelfingen
Casa KAFFEE.haus
Sindelfingen
Kostbar Düsseldorf
Kostbar
Düsseldorf

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Häufige Fragen zu Ceremonial Grade Matcha