Warum sollte man Bio Matcha kaufen?

Bio Matcha stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau ohne Pestizide oder chemische Dünger. Stattdessen wird Koji-Kompost verwendet, der durch Mikroorganismen nährstoffreiche Böden schafft. Diese Form des Anbaus schützt nicht nur die Umwelt, sondern führt auch zu einem geringeren Aluminiumgehalt im Matchapulver, weil die Teepflanze langsamer wäschst. Für echten, puren Geschmack und maximale Reinheit ist Bio Matcha die bessere Wahl. Mehr dazu im Artikel Matcha Tee ohne Aluminium? Darauf musst Du achten