Ist Matcha Tee ohne Aluminium erhältlich?

Nein, Matcha ohne Aluminium gibt es nicht, da Aluminium ein natürlicher Bestandteil des Bodens ist. Aluminium ist nach Sauerstoff und Silizium das dritthäufigste Element der Erdkruste. Die Teepflanze nimmt Aluminium auf und speichert es in den Blättern. Matcha mit niedrigem Aluminium-Gehalt kommt aus Bio-Anbau ohne chemische Dünger und aus Regionen mit niedrigem Aluminium-Gehalt im Boden, wie z.B. Kagoshima. Trotzdem ist die Aluminiumaufnahme durch Matcha für gesunde Menschen unbedenklich, da der Körper das meiste Aluminium ausscheidet. Mehr dazu findest Du im Beitrag: Matcha Tee ohne Aluminium? Darauf musst Du achten