Matcha Schale KIYOMIZU - Han-tsutsu-gata Chawan im traditionellen Oribe-Stil, Made in Japan

Die Matcha-Schale KIYOMIZU ist ein Ausdruck japanischer Keramiktradition. Sie verbindet die dynamische „Aka nagashi“-Glasurtechnik (赤流し, „rote Fließtechnik“) mit der subtilen Netzstruktur von „Kannyu“ (貫入, Glasurrisse) und der klassischen „Han-tsutsu-gata“-Form (半筒形, halbzylindrisch). Ihr Design ist inspiriert vom Oribe-Stil (織部焼, Oribe-yaki), bekannt für lebhafte Farben und unkonventionelle Formen. Die Schale (Chawan) bietet ausreichend Platz für das Schlagen von Usucha (dünnem Matcha) und Koicha (dickem Matcha) und ist daher sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Teeliebhaber geeignet.

Details zur Matcha-Schale

Technik der Glasur: Aka nagashi

„Aka nagashi“ (赤流し) beschreibt die Technik, bei der rote Glasurpigmente gezielt über die Oberfläche fließen, um lebendige Farbverläufe zu erzeugen. Diese Methode erfordert großes handwerkliches Geschick, da die Muster harmonisch wirken und gleichzeitig den Charakter der Schale unterstreichen sollen. Die Kombination mit Oribe-Grün erzeugt ein Farbspiel, das an die leuchtenden Herbstlandschaften Japans erinnert, wie sie rund um den Kiyomizu-Tempel in Kyoto zu sehen sind.

• Rote Fließmuster, kontrolliert und dynamisch
• Kombination aus Rot und Oribe-Grün für lebhafte Kontraste
• Unikate durch den individuellen Glasurfluss

Kannyu: Netzartige Glasurrisse

„Kannyu“ (貫入) bezeichnet die feinen Netzrisse in der Glasur, die durch die unterschiedliche Schrumpfung von Glasur und Ton während des Brennvorgangs entstehen. Diese Risse sind ein bewusstes Designelement und verstärken die optische Tiefe der Oberfläche. Die Struktur verleiht der Schale zudem eine besondere Haptik und unterstreicht ihre Authentizität.

• Feine Netzrisse für optische und haptische Tiefe
• Typisch für hochwertige japanische Keramik
• Zeichen traditioneller Handwerkskunst

Form: Han-tsutsu-gata

Die „Han-tsutsu-gata“-Form (半筒形) bietet eine ausgewogene, leicht vertiefte Struktur, die sich ideal für die Zubereitung von Matcha eignet. Die Form erleichtert das Schlagen von Matcha mit einem Chasen (Bambusbesen), während die breitere Öffnung genügend Platz für das gleichmäßige Aufschäumen von Usucha oder das Rühren von Koicha bietet. Diese Funktionalität macht die KIYOMIZU-Schale besonders für Einsteiger geeignet.

• Halbzylindrische Form für optimale Handhabung
• Genügend Platz für Chasen-Bewegungen
• Perfekt für Usucha und Koicha

Oribe-Stil: Lebendige Farben und Asymmetrie

Der Oribe-Stil (織部焼, Oribe-yaki) revolutionierte die japanische Keramik durch seine mutigen Farben und Designs. Benannt nach dem berühmten Teemeister Furuta Oribe (1544–1615), steht dieser Stil für eine spielerische Kombination aus asymmetrischen Formen und intensiven Farben. Die KIYOMIZU-Schale greift diesen Stil auf und verbindet ihn mit der Ästhetik der japanischen Teezeremonie.

• Historischer Stil mit Fokus auf Farbenvielfalt
• Mutige Designs und subtile Asymmetrie
• Verkörperung der Wabi-Sabi-Philosophie

Einsatzmöglichkeiten

Die KIYOMIZU-Schale ist ideal für die Zubereitung von Usucha und Koicha. Ihre Form erleichtert es, den Matcha schaumig aufzuschlagen oder fein zu rühren. Besonders Einsteiger profitieren von der durchdachten Form und Größe der Schale, die ein präzises Arbeiten mit dem Chasen ermöglicht.

• Perfekt für die Zubereitung von schaumigem Usucha
• Geeignet für dickflüssigen Koicha
• Ergonomische Form für Anfänger und Ungeübte

Pflegehinweise

Um die Glasur und die handgefertigte Struktur der Schale zu bewahren, wird empfohlen, sie von Hand mit warmem Wasser zu reinigen. Die Verwendung von Spülmaschinen oder Mikrowellen sollte vermieden werden, um Beschädigungen zu verhindern.

• Handwäsche empfohlen
• Keine aggressiven Reinigungsmittel
• Nicht mikrowellengeeignet