FAQ: Matcha Wissen
Wie lagere ich Matcha Pulver richtig?
Matcha sollte kühl, dunkel und luftdicht gelagert werden, um seine Frische und das leuchtende Grün zu bewahren. Ein luftdichter Behälter schützt das Pulver vor Licht, Luft und Feuchtigkeit. Vermeide es, Matcha in der Nähe von Wärmequellen oder stark riechenden Lebensmitteln aufzubewahren, da er schnell Fremdaromen aufnimmt. Tipps zur richtigen Lagerung findest Du im Beitrag: Matcha Tee richtig lagern: Am besten im Kühlschrank aufbewahren?

Autor: Jochen Meyer, Apotheker & Mitgründer von
VERY MATCHA
Lieblingsrezept: Matcha Latte aus Kyoto.
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