Soll ich Matcha im Kühlschrank aufbewahren?

Jein, Du kannst Matcha im Kühlschrank aufbewahren, insbesondere wenn er ungeöffnet ist. Dies hilft, die Frische länger zu bewahren. Achte darauf, dass Du geöffneter Matcha immer wieder luftdicht verschließt, um Feuchtigkeitsaufnahme zu vermeiden. Für den täglichen Gebrauch ist eine Lagerung außerhalb des Kühlschranks in einer kühlen, trockenen Umgebung besser. Mehr dazu findest Du im Beitrag: Matcha Tee richtig lagern: Am besten im Kühlschrank aufbewahren?